Churros gnocchi, van dit toetje van de BBQ wordt iedereen blij! Gnocchi worden knapperig van buiten en zacht van binnen als je ze grilt. Lekker met gegrilde verse frisse ananas. Hier thuis was het in mum van tijd op! (Een nee, de foto is niet zo fancy foodstylist achtig en daarmee ook niet zo verleidelijk, maar wacht maar tot je het proeft!)
Ingrediënten:
1 pak gnocchi
1 verse ananas (koop gerust een schoonmaakte ananas, gemakt dient de mens)
fijne kristalsuiker 100 gr
1 el kaneel + wat om met de olie te mengen
beetje olie
Bereiding:
Steek de BBQ aan en maak klaar om te grillen. Snijdt de ananas in stukken. Rijg de gnocchi en ananas aan de spiesen. Meng een beetje olie met kaneel en smeer hier de spiesen mee in. Gril de spiesen knapperig. Meng de fijne suiker met kaneel. Haal de spiesen zodra ze klaar zijn door de kaneelsuiker, et voilà, het toetje is klaar.